2016-12-09 04:54 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4705
米花
神龛上一左一右供着两碗用红纸封好的塔状食物,给打扫得焕然一新的家更添节日喜气。那是在年前选一个阳光明媚的日子,挑上好的糯米上甑里蒸了,用红色的膏子过一半色,再把红白色的糯饭拌上香油,在太阳下晒至干硬。三十晚上吃过年饭,妈妈就升起碳炉,一锅一锅把它们炒至膨胀蓬松,再熬上一锅糖浆,把炒熟的米倒入锅里和匀和转,倒在簸箕里压平压实,或者就团成团,当了零食不冤枉它,做了主食也不为过。用开水一冲,糖香,米脆,散开时如开了花,于是,我们就叫它米花。
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米花评论 732条
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gnsoogglm2014-01-27 23:15
穆斯林windy2016-03-08 02:05
rtz8812zv2012-06-20 16:05
天涯人KO2012-08-19 08:26
vqhmgokmi2013-04-25 12:14