2016-12-09 05:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1499
以蝉为主要原料,加以糊辣椒粉、野花椒粉、姜蒜、芜荽等佐料调制,这道菜只能在初夏之时制作。雨水刚落地时,蝉常常于夜间在有浅水的洼地上云集。人们趁机将蝉捕来,去羽、去脚,蒸熟剁细,拌上糊辣椒粉、姜末、蒜泥、野花椒粉、芫荽、加适量食用。味虽谈不上美,但营养丰富,特色独具。( 西双版纳)蝉酱图片欣赏蝉酱图片欣赏蝉酱图片欣赏
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蝉酱评论 809条
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jcdexx2012-06-18 11:45
hanhan45152010-08-17 01:00
lmnarnzlp2013-06-08 21:27
人文学科2013-01-25 08:33
洋洋传72013-06-06 12:02