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馅荞饼

2016-12-18 18:22 来源：裕禾特产网特产关注指数：2570

泸水特产泸水美食馅荞饼图片泸水县十大特产

做夹馅荞饼，先要和好苦荞面，上锅烙成荞饼。然后做好馅菜。馅菜根据条件，既可是常见的蔬菜，也可以是鱼、鸡、猪肉或野味。不过，独龙人很喜欢夹上一些野韭菜，使荞饼有一种独特的风味。这种夹馅的养饼携带方便，人们出工打猎前，带上几个。肚子饿了时，就随地燃上一堆柴火，拿出饼来放在火上烧一烧，然后就着水酒或山泉水，风卷残云般，几个饼下肚，浑身就长出使不完的力气。

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馅荞饼评论 616条

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大家都评论

泽文宇2015-01-05 14:25
做夹馅荞饼,先要和好苦荞面,上锅烙成荞饼。然后做好馅菜。馅菜根据条件,既可是常见的蔬菜,也可以是鱼、鸡、猪肉或野味。不过,独龙人很喜欢夹上一些野韭菜,使
sosadla2010-08-11 12:11
荞麦面1002.在面粉中先加入一些开水,烫大概面粉的三分之一(这样烙出的饼不会干哦)
萧敏琪2011-09-16 14:56
快速发表回复@song荞麦饼干
唱首歌为思念∝2013-11-13 19:36
在独龙族的食谱中,有两种食品很受欢迎,一是被当作主食的夹馅荞饼,一是风味菜看"夏热阿"。做夹馅荞饼,先要和好苦荞面,上锅烙成荞饼。然后做好馅菜。馅菜
钟金杰92015-03-27 18:36
烧食物时,发现了冷了的一锅烧烤洋芋和半块夹馅荞饼,于是温热了食物,也在阿楠前放了一些美味的果子。他边吃着也边看着阿楠可掬的吃相,感觉除了奶奶之外,最亲近