2016-12-12 18:35 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1588
贡山县特产 贡山县美食 咕嘟酒图片 贡山县十大特产
咕嘟酒:用“咕嘟饭”(用玉米面和荞麦面制成,似年糕)酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉,拌上酒曲装入竹篾箩里捂好,几天后发出酒味,或渗出酒液装在罐子里,密封十几天就成了。吃时先用笊篱过滤,再兑上一点冷开水,加一点蜂蜜或甜味剂,略酝酿几分钟,既可饮用。这种酒香甜醇厚,是怒族酒中的上品,即可解渴,又有滋补健身之功效。
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594965922014-04-12 20:14
nan7791963632016-01-31 21:57
kbfmbxxm2012-07-30 23:00
slqjiajiao2012-06-25 13:41
upyeugb2013-04-16 19:58
咕嘟酒评论 700条
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