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丽水白莲

2016-11-30 12:31 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9731

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丽水白莲

  丽水白莲产于浙江省丽水市,又名处州白莲,因该市在明、清两代为处州府,故名。具有粒圆、饱满、色白、肉绵

  、味甘五大特点。其可食部分每百克含蛋白质16.6克,脂肪2克,糖62克,热量332千卡,

  粗纤维2.2克,灰分3.9克,钙89毫克,磷285毫克,铁6.4毫克。

  按品质规格分为伏莲和

  秋莲两种。伏莲采收于秋分前,因夏花伏实的初生种子,养分充足,颗粒圆整饱满,壳薄,

  表皮白而微红,掰开两爿,莲心紧贴莲肉,空槽浅狭,肉厚质佳。秋莲在秋分后采收,外形

  瘦长,粒小壳厚,表皮暗红,剥开两爿,空槽如小勺,肉薄,质较次。

  丽水市地处浙南,属亚热带气候,年均气温18.1℃,年降水量1427毫米,5~6月份降水量多,7~8月份雨量少

  ,气温高。丽水市城关周围的城郊平原,土地肥沃。栽植白莲历史已1400余年,早在800年前,该市即有莲城之称。本品除销于国内,还有部分出口。

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    一是认为丽水自古以来有“莲城”别称,二是盛产处州白莲,有种莲传统。其实,莲城是处州的雅号,唐、宋处州治在小括苍山(今万象山烟雨楼那座山),“众山簇拥,状如莲花”,指的是山岳形胜,而非荷花莲子。而处州白莲产地在原宣平县,别称宣莲。...[详细]
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  • soguo7902014-12-07 18:26

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  • 鸡打是手东2013-11-28 15:00

    栽植白莲历史已1400余年,早在800年前,该市即有莲城之称。本品除销于国内,还有部分出口。莲都特产之椪柑丽水椪柑果实扁圆形,单果重128克,果皮光滑呈橙红色,固形
  • tbccqhkzb2013-09-30 16:10

    丽水有哪些土特产?丽水油焖笋、处州白莲、庆元香菇、龙泉笋干、云和黑木耳、遂昌番薯干、缙云黄花菜……个个都是绿色产品。 丽水有家六江源绿色食品有限公司,是
  • liu9611697772013-06-24 23:12

    浙江 丽水 你可以到网上搜搜丽水白莲节。
  • xlff26172012-02-17 10:57

    1999年底,在国务院决定撤销丽水地区,建立地莲都之所以为评委青睐,一是认为丽水自古以来有“莲城”别称,二是盛产处州白莲,