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温州特产

  • 董夏橄榄

    橄榄原产海南岛,属南亚热带常绿果树,性喜温暖,浙江省仅瑞安市陶山区桐溪乡夏村和平阳县塘川村有大面积经济栽培,成为浙江省珍稀的名贵果树。董夏村位于飞云江北岸的山岙里...[详细]

  • 特色大王蛇

    特色大王蛇 特色: 色泽酱红,酥嫩肉滑,香味扑鼻。 原料: 大王蛇,茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料,鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。 制作: ①蛇剖杀...[详细]

  • 平阳橄榄

    产品名称: 平阳橄榄 产品产地:温州 产品特性:外形美观,品质佳美,味香,少渣,质清脆,无涩味,后味清醇 产品简介: 平阳橄榄栽培历史悠久,外形美观,品质佳美,味香,少渣...[详细]

  • 腾蛟血橙

    产品名称:腾蛟血橙 产品产地:温州 产品特性:质脆嫩化渣,酸甜适中,味浓具有玫瑰香,汁液多 产品简介:血橙是橙类优良品种,果实中等,果实圆球形,单果重100一120克左右,果...[详细]

  • 莲子焖鲍鱼

    莲子焖鲍鱼 特色: 莲白菜翠,色泽清雅,鲍鱼香鲜柔糯,老少皆宜。 原料: 水发极品鲍鱼、子排、0鸡、蹄子、火腿、穿心莲、菜心、精盐、味精、葱、姜、绍酒等。 制作: 取砂锅...[详细]

  • 鹤溪杨梅

    产品名称: 鹤溪杨梅 产品产地:温州 产品特性:含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质,有一定的抗癌物质 产品简介: 医学研究表明,鹤溪杨梅中含有多种维生素,...[详细]

  • 南麂大黄鱼

    南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美,口感极佳,远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。 大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味,也可以说...[详细]

  • 平阳鸽蛋

    平阳县蛋鸽在饲养过程中全部采用饲料原粒饲喂,无任何添加剂,鸽蛋口感嫩滑、风味独特。同时,鸽蛋富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸,营养价值高,有养颜护肤、益智健脑、促...[详细]

  • 平阳马蹄笋

    产品名称:平阳马蹄笋 产品产地:温州 产品特性:笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口,高纤维、低脂肪、营养丰富 产品简介:马蹄笋为平阳县传统名优特产,是食用笋家族中的上乘...[详细]

  • 楠溪麦饼

    楠溪麦饼原出永嘉沙头。一个麦饼的原配料是:半斤麦粉,一个鸡蛋,一汤匙菜油,搅拌揉透,成凹字形,嵌入咸菜、鲜肉、炊虾、味精。包拢后,用木槌捶成扁圆形,入在平底铁煎盘...[详细]

  • “王大妈”麦饼

    “王大妈”麦饼 现年63岁的王大妈堪称我县妇女自主创业的典范。10年前,她凭借多年的经商和食品制作经验,创造性地开发出了风味独特、制作方法独特的“王大妈”麦饼,并先后夺取...[详细]

  • 东皋红柿

    永嘉县东皋乡素以柿乡著称,每逢金秋季节,柿子熟了,前山后坡,柿林密布,红柿垂枝,如霞似火,悬金挂彩,令人陶醉。 永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、...[详细]

  • 永嘉田鱼

    永嘉田鱼生长水稻田里,是一种形似鲤鱼,味胜鲫鱼,鳞如鲋鱼,色若金鱼的鱼。 永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千...[详细]

  • 碧莲香柚

    香柚,永嘉人称香抛,是柚的一种,以称文旦、气柑、栾等、它与柑、桔、橙同属芸香料,是一种多年生的常绿果木。 柚树根系发达,其果形端正,色泽橙黄,肉质白脆,独具香甜。碧...[详细]

  • 楠溪糯米糖

    将小麦萌发为麦芽,晒干磨成粉,按比例拌入冷糯米粥内,发酵五至六个小时,舀个豆腐架苎巾中挤压,取其糖精,倒进大铁镬里用柴火熬煎。当糖清煮到起大泡时,即将备好的熟黄豆...[详细]

  • 白银豆

    “白银豆”因豆粒洁白无暇,种皮薄,所含淀粉细腻,容易煮烂,营养丰富,清香可口,博得广大群众的喜爱,故被称为银豆。“白银豆”远产南美热带,喜阳光,但也很怕热,也耐荫...[详细]

  • 碧莲早香柚

    碧莲早香柚是浙江省温州市永嘉县碧莲镇的特产。永嘉早香柚的果形端正,外观呈葫芦形,色泽橙黄,肉质脆嫩,甜多酸少,具有很高的营养价值,维生素C含量居果中之冠,还被誉为“...[详细]

  • 楠溪素面

    产品名称:楠溪素面 产品产地:温州 产品特性:晶莹柔滑,口感极好 产品简介:楠溪素面煮出来看似和普通的面条无甚区别,但它做的过程可是不一般。素面做好之后,必须在太阳下...[详细]

  • 楠溪杨梅

    产品名称:楠溪杨梅 产品产地:温州 产品特性:酸甜适度,风味特殊 产品简介:在“水果王国”里,杨梅虽然居不上显赫地位,但它却以一种神奇的魅力,普受大众青眯。古诗云:“...[详细]

  • 上吴枇杷

    产品名称: 上吴枇杷 产品产地:温州 产品特性:甜酸适度,风味甚佳 产品简介: 上吴枇杷是省枇杷早熟品种,比塘栖枇杷上市要提早半个月左右时间,具有个大核小、皮薄色黄、肉质...[详细]

  • 永嘉红柿

    永嘉红柿是浙江省温州市永嘉县的特产。永嘉东皋红柿,汁多味甜,风味别具,无垫牙之状、吐核之烦;用它制成的柿饼,干而不硬,软而不烂,柿霜粉多,油嫩爽口,早就称誉温州市...[详细]

  • 上虞角竹

    产品名称:角竹 产品产地:上虞 产品特征:角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨基酸等营养成份,既可鲜食,亦可加工。 产品功效:其笋酪氨酸含量低,制成罐头,汤汁...[详细]

  • 永嘉早香柚

    永嘉早香柚又名永嘉香抛,系当地土柚实生变异,由浙江永嘉县农业局选种获得。其主要特点:树势健壮,树冠圆头形,枝梢粗壮,内膛枝梢生长均匀;果实梨形,单果重1000~1500克,果...[详细]

  • 永嘉荆州板栗

    产品名称: 永嘉荆州板栗 产品产地:温州 产品特性:营养丰富,风味独特 产品简介:栗子经济价值高,这与它的较高营养价值是分不开的。果实中含糖及淀粉70.1%、蛋白质10.7%、脂肪...[详细]

  • 三寸黄柑擘

    产品名称: 三寸黄柑擘 产品别名: 瓯柑 产品产地; 浙江温州永嘉 产品特性: 略有苦味,稍酸。长期贮藏后,苦味尽消,柔软多汁,甜美爽口。 产品成分: 碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机...[详细]

  • 芝麻鸡

    鸡脯肉用刀背砸成茸泥,生肥膘也剁成泥,熟肥膘切丁,一起入盆,加鸡蛋清、调味品及湿淀粉,拌匀,再将熟净荸荠拍碎掺入,搅拌成鸡缔子。然后,将鸡缔子拌在咸面包片上,上粘...[详细]

  • 脆皮龙珠

    净荔枝肉16颗,用洁毛巾吸干水份,嵌入鲜肉。荸荠白、冬笋、香菇等剁细做成的馅心,上笼蒸七成熟、外撒生粉,逐个挂糊用花生油炸至外皮结壳即可 ( 温州)...[详细]

  • 金钱排骨

    这是以猪里脊肉为主料的一只炸菜。状若金钱,松脆可口,多以辣酱油、番茄酱佐食 ( 温州)...[详细]

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