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芜湖大闸蟹

2016-12-17 05:05 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3129

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芜湖坐落长江之畔，方圆之内沟河交错，湖泊星罗棋布，周边水资源极其充沛，地方政府注重环境的保护，无公害、无污染，生态环境优良，非常适应大闸蟹及多种鱼虾类淡水生物的生长。芜湖自古即鱼米之乡，很多年来，芜湖为许多地方的餐馆酒店提供了让人称道的美味原料。



芜湖产的蟹，黄多，膏实，壳薄，油脂丰厚，肉质饱满，味道鲜美。施今墨，可以说是一个“品蟹专家”，也是为蟹分等级的人。民国早年，北京四大名医之一的施今墨是个出名的喜爱食蟹的饕餮者。他把各地出产的蟹分为六等，每等又分为二级：一等是湖蟹，阳澄湖、嘉兴湖一级；邵伯湖、高邮湖为二级；二等是江蟹，芜湖一级，九江二级；三等是河蟹，清水河一级，浑水河二级；四等溪蟹；五等沟蟹；六等海蟹。他说，海蟹也有好的，如福州的海蟹，从内河随水流出，品质颇佳，可列入四等。

芜湖大闸蟹特产图片

芜湖大闸蟹相关问答

  • 芜湖大闸蟹为何不如“阳澄湖？

    据资料记载，大闸蟹是河蟹中品质最好的一种，一直是长江中下游地区的特产。历史上的大闸蟹便以芜湖的最为有名，甚至大闸蟹的名称也与芜湖有关。在芜湖正东10公里处有以富庶闻名的江南名圩万春圩，万春圩的中心就是大闸镇，而此处正是优质大蟹的。...[详细]

  • 芜湖阳澄湖大闸蟹加盟店有多少家

    聚福蟹卡，已经逐步取代传统大闸蟹礼券，批发价格更便宜，服务更优质罗。现在流行聚福大闸蟹礼品卡，拥有强大的大闸蟹自有配送服务队伍，阳澄湖大闸蟹配送范围覆盖北京等全国各大城市。保证每一只都肉质细腻、黄满膏腴。 杭州离阳澄湖挺近，购买。...[详细]

  • 安徽芜湖如何买到正宗阳澄湖大闸蟹？

    要买到正宗阳澄湖大闸蟹自己首先也要懂得辨识基本特征青背、白肚、黄毛、金爪等； 然后我建议你直接去在芜湖的线下大闸蟹直营专卖店去挑选（比如苏蟹阁大闸蟹芜湖专卖店）当然现在商家都提供免费送货到家服务； 希望以上能有一定帮助；望采纳； ...[详细]

  • 芜湖有哪些特色美食可以带走的？

    芜湖红皮烤鸭； 芜湖大闸蟹； 不喜欢“傻子瓜子”这可以理解，就用以奶油味为主的“迎春瓜子”吧！...[详细]

  • 让人请吃大闸蟹的甄嬛体。

    小主自来秀美,近日因诸事繁杂,略显容颜憔悴，当年，你我还未进宫时，常常彼此相邀，同去玩乐，至今都思念得很，听闻阳澄湖蟹肉肥美，想来是极为鲜嫩可口的，私心想若是能亲自相邀饮食定是极好的。奈何本宫囊中略有羞涩不便前往。心下想来，罢了。...[详细]

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芜湖大闸蟹评论 589条

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  • 大家都评论
  • 如何吃大闸蟹
  • 合肥大闸蟹专卖店
  • 大闸蟹什么时候上市
  • 哪里的大闸蟹最好吃
  • 蟹王阁大闸蟹
  • 大闸蟹蒸多久
  • 大闸蟹多少钱一斤
  • 固城湖大闸蟹

  • ggzomm2015-10-07 06:29

    没吃过海鲜的山上人没资格说,呵呵

  • swrvkAa2015-11-07 13:50

    800多亩大自然河流水面,国家级纯生态养殖基地,国家自然地理大闸蟹标志产地,市级生态乡村,周边10公里内无任何污染性企业。

  • feilanya2015-08-20 18:46

    大闸蟹,我是顺丰公司的。现在顺丰在做电商。我们有这个业务了。

  • idaqwid189212015-10-07 10:50

    上海和苏锡常的人会开车去芜湖吃大闸蟹吗?显然不可能。南京人会去芜湖吃大闸蟹吗?也不可能,南京周边有固城湖,省内还有洪泽湖。芜湖大闸蟹发展不好是你芜湖的圈子

  • tquloaatv52015-03-29 15:36

    告诉你一个事情。芜湖小笼包不算出名,但是我江浙的朋友来玩,我带他们去吃小笼包,都说非常好吃。。。这就是事实。。。还有大闸蟹,你不知道不怪你。芜湖最好的蟹
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