手工糯米锅巴

手工糯米锅巴相关问答

• 椒陵手工糯米锅巴做法

  材料 糯米饭约200克 黑芝麻3茶匙 做法 一、将温暖（不要太热，会烫爪子）米饭放入透明薄膜里，揪起周围的边缘，形成袋子形，用手搓烂米饭，米饭太冷和太硬，否则不容易成团和出粘性，如果是剩饭，先暖一暖； 二、加入炒过的黑芝麻，搅拌均匀； 。...[详细]

• 手工油炸糯米锅巴模具

  阿里巴巴...[详细]

• 怎么自己做手工锅巴？ 就像图片那种的。

  手工锅巴的做法 1.将糯米泡水四个小时 2.糯米沥干后，加入姜末，盐，玉米淀粉（可以有凝固的作用）葱白（葱根别放了，会容易炸糊。或者葱不放也成） 3.搅拌均匀 4.两种做法。一种用传统的炸锅巴模具。一种是我们烘焙常用到的汉堡模。比起少油做。...[详细]

• 做米锅巴 是不是一定要用糯米， 如果是，请说明

  不一定，只不过用糯米做出来更酥脆一些。 1、原料配比 大米500克，淀粉50克，猪油少许。 2、制作方法 ①将淘净的米放入锅中，煮成半熟捞出，再放入蒸锅中蒸熟。 ②趁热拌入少量猪油，待米饭冷却至常温时，拌入淀粉。 ③将米饭手工擀制成2毫米厚的米。...[详细]

• 哪位知道糯米锅巴油炸的制作方法和配料？

  可以的方法是：1、将糯米淘洗后用温水泡5个小时，然后沥干水分待用 2、要用一个模子（圆形或长方形的），把糯米调好料放入模子里，用勺子把糯米铺平压实，连模子一起放油锅里炸，成型后锅巴会自动浮起，把模子拿开，继续将锅巴两面炸成金黄色即可。...[详细]