2016-11-30 17:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:296
黟县特产 黟县美食 豆腐老鼠图片 黟县十大特产
豆腐老鼠是安徽黄山徽州风味小吃。它是要取上好精肉、白豆腐为主料,配以生姜、鸡蛋、精盐,剁细如泥,挟鸡蛋一大团置于碗内的小麦粉上,双手捧碗反复簸滚,使之裹成一个白团,然后投入沸水煮,待其飘浮出水面,捞入事先配好佐料的鲜汤内即成。 豆腐老鼠细嫩鲜美,老弱妇孺咸宜,也是极佳的调养品。
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豆腐老鼠
花菇石鸡
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昔虎2011-07-11 17:02
tcyacesth2015-04-30 11:39
古杨真人之2015-04-30 11:02
t64718262015-04-30 11:34
hxq3782012-11-06 19:57
豆腐老鼠评论 999条
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昔虎2011-07-11 17:02
tcyacesth2015-04-30 11:39
古杨真人之2015-04-30 11:02
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