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板栗炖土鸡

2016-11-30 17:33 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5204

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板栗炖土鸡

  板栗炖土鸡制作方法:

  1.

  将土鸡宰杀洗净剁成块,入沸水中焯过,捞出洗净;

  2.

  将栗子去掉外壳,大枣用水洗净;

  3.

  把焯好的鸡块、栗子、大枣放入沙锅内,加入适量水,烧开,撇去浮沫,

  小火炖2小时左右;

  4.

  至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调即成。

  制作提示:土鸡炖制时间要长,去栗子外皮膜前可先炸一下,外皮容易去。

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板栗炖土鸡评论 923

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  • 淳朔2013-09-19 15:15

    有心的话你也能做的比我好
  • 448235433晴2013-06-30 20:46

    可惜现在没有板栗啊!
  • ccfrzuv2012-12-17 13:19

    百年?仰或是1千万年?之久,终于从黑暗之中得到了4字回复(回贴成功)此刻心中踏实下来,往前一踏哥便消失在茫茫黑暗之中…
  • 大明家电修理2012-02-19 12:37

    详细的制作方法是,先将鸡肉切成块,再将板栗籽煮熟后,拌以炒好的鸡肉火炖,将会是其味无穷,满屋飘香。板栗炖鸡是一味很补的菜品,清香可口,风味独特。而且尤其是
  • ougw17912012-09-19 21:03

    本吊丝要增肥呢!大补一下……