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腊八豆腐

2016-11-30 19:29 来源：裕禾特产网特产关注指数：956

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腊八豆腐是贵池区的特色小吃，每年腊八节，家家户户差不多都要晒制腊八豆腐来庆祝节日。腊八豆腐，色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，又香又鲜。豆腐配海鲜味道更鲜美，假如在晒制时加入虾米等配料，味道鲜美无比。黟县人平时习惯将腊八豆腐用草绳挂在通风处，吃时摘取。有些人还爱把腊八豆腐雕刻成动物、花卉，浇上麻油，成为极品的下酒小菜。

　　腊八豆腐

腊八豆腐特产图片

腊八豆腐相关问答

腊八节有些什么习俗？

腊八节的习俗腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，。...[详细]
腊八节的习俗内容有哪些

腊八节的习俗腊八节的习俗1：祭祀应劭《风俗通》云：“《礼传》：腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”其起源甚早，《礼记·郊特牲》记载：“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物。...[详细]
腊八节的习俗内容到底有哪些

腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史，已。...[详细]

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腊八豆腐评论 864条

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ocshobchh2013-01-15 00:02
有种加了蛋清的豆腐干爆好吃
tisz247772014-11-02 23:38
二楼1、楼主,我要告诉你一个秘密,请看52、答案请看113、不要生气,请看154、冷静,不要生气,请看135、首先请看26、不要生气,请看12
rongar2012-01-01 16:19
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
ougw17912016-01-17 06:50
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产。在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
哥不言谢2015-01-27 13:13
不能沉呀,,女朋友想吃腊八豆腐,谁知道大西安那里有买的啊