页面导航: 裕禾特产 > 安徽特产 > 宣城特产 > 宁国特产 > 正文

宁国粑粑

2016-11-30 20:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7728

宁国特产 宁国美食 宁国粑粑图片 宁国十大特产

宁国粑粑是安徽省宣城市宁国市的特色小吃。宁国粑粑以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口。

  宁国的粑粑到底有多吸引人,听听出门在外的学子们、老乡们的话就知道了:“好想吃家里炕的腌菜粑粑哦,真想念那灌肉、加鸡蛋的豇豆干子包的粑粑。”任何一个出门在外的宁国人只要提到宁国粑粑,不会没有不流口水的,尤其是宁国西街粑粑和大华市场粑粑。

  宁国的粑粑盘子般大小,厚度不到一厘米。外表看起来黄黄黑黑,其貌不扬,但是却有百吃不厌的魔力。菜馅一般都有豇豆、豆腐干、笋子、萝卜丝、大葱、腌菜,当然离不开更重要的鲜猪肉和鸡蛋。

  看着老板用一到两分钟时间揉面包馅,然后再用5分钟左右时间不断地翻烤,让粑粑在飘着浓香的菜籽油锅里从粉白慢慢变成褐黄,实在是一种享受。一口下去,还冒着油泡,一个字“香”!

宁国粑粑相关问答

  • 宁国市小吃粑粑怎么做

    难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 咸白菜 豆腐干 冬笋 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 安徽宁国粑粑的做法步骤 1. 把咸白菜切末干炒待用,笋切末,豆腐干切末,肉切丁 2. 把肉丁放入锅内炸成油放入料酒,酱油,盐,白糖,接着倒入以上配菜,切。...[详细]
  • 我想学做宁国粑粑,自己在家合的面不好吃,求

    面粉不是关键,最关键的是里面的馅和煎炸的火候,...[详细]
  • 宁国粑粑长什么样?什么是宁国粑粑?

    宁国粑粑 宁国粑粑为“粿”的一种,是宁国特色小吃之一。以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口。 宁国粑粑据说源于徽州,聪明的宁国人在“徽州粿”的基础上加以创新于是便形成今日的“宁国粑粑”。 与徽州粿不同的。...[详细]
  • 晚上宁国的粑粑去哪了

    现在正宗好吃的宁国粑粑估计只有大华市场那里的陈氏粑粑了,我几乎每晚都要在那买一个吃,那里还有宁国最早的腊肉粑粑,口感很好,...[详细]
  • 宁国粑粑可以加盟吗,很好吃吗

    真的挺好吃的,因为我是宁国人,必须在宁国吃,宁国夜宵粑粑很多很多,而且特别赚钱...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

宁国粑粑特产新闻

宁国粑粑评论 596

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论