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黄花云尖茶

2016-11-30 20:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7236

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黄花云尖属绿茶类,是试制于1983年的新创名茶,在1985年的全国名茶评比中一举夺魁,成为中国茶苑中一枝新葩。

  黄花云尖茶产于安徽宁国市黄花山一带,产区属黄山余脉东段,降水丰富,空气湿度大,土质深厚疏松,有机质含量高,茶树生态环境良好,茶园多分布在300米以上的山坡地。

  黄花云尖外形秀丽,色泽绿翠显毫,品质超群,香气高而持久,滋味醇爽回甘,汤色清澈明亮,叶底肥嫩绿亮。黄花云尖茶设特级1等、特级,1级1等、一级。特级1等,鲜叶标准为1叶抱心;特级为1芽1叶初展;1级为1芽2叶初展;1级为1芽2叶。

  制茶分摊放、杀青、头烘、二烘、复烘等工序。杀青分生锅、熟锅,生锅完成“杀青”,熟锅结合做形。各次烘焙之间,结合摊凉,足干成品,趁热装筒密封。

  黄花云尖茶

黄花云尖茶相关问答

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    黄花云尖干看评外形。首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次,抓一把茶叶平摊于白纸上,看一下干茶。...[详细]
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黄花云尖茶评论 247

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  • 大家都评论
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  • 九龙山
  • 摇摆的女人群2015-03-15 07:37

    当楼主看到我的回复的时候,或许我已经离开了这个帖子!请不要伤心,不要难过!我只是来看看的,这个世界还有太多的帖需要哥。
  • smxym2013-05-18 19:11

    “水东琥珀枣”、“敬亭绿雪茶”、“郎溪瑞草魁”、“宁国黄花云尖”、“我这是借用别的地方回复 呵呵
  • nsagoiz2013-12-14 07:45

    ·大方茶 ·九顶雪眉 ·观音仙茶 ·蒙顶甘露 ·黄山云翠 ·旌德茗魁 ·黄山翠兰 ·黟山雀舌 ·漪湖雾螺茶 ·黄花云尖 ·舒茶早芽 ·周王云绿 ·太极云
  • 285闓2016-05-18 20:40

    夏茶上市,黄花云尖59一斤包邮,欢迎咨询
  • 自由鸟10042013-05-20 11:27

    尖茶是安徽省的特产,产于太平、泾县、宁国一带。除普通尖茶外,还有太平魁尖、泾县特尖,近年宁国又创尖茶新产品——黄花云尖。各类尖茶采制技术和茶外形较为