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厦门肉粽

2016-11-30 21:24 来源：裕禾特产网特产关注指数：4645

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粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽最有名。厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，富有引人品尝的吸引力。

　　　　肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此称烧肉粽，名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烹烧，吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽等，真是美味可口。

厦门肉粽特产图片

厦门肉粽相关问答

厦门哪里有竹筒肉粽啊

厦门貌似没有。泉州就有了。...[详细]
厦门那里有在卖好吃的烧肉粽

在中山路正道的尾端，就在天虹往下走靠近文化宫方向这家店的烧肉粽很不错，不过有时不一定做得好，有时人多的时候它不一定煮得很透烂，它是用高汤去煮的，所以特别香...[详细]
厦门美食：沙茶面，土笋冻，鱼丸，肉粽的英文

noodle with satay sause（沙茶面），Xiamen style jelly seaworm（土笋冻），fish ball（鱼丸），zongzi或traditional chinese rice-pudding with meat（肉粽）...[详细]
介绍自己喜欢的风味食品粽子

厦门肉粽是一道美味可口的名点,属于闽菜系。福建厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点粽子在福建各地都有不少品种,有咸粽、豆。...[详细]

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厦门肉粽评论 965条

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大家都评论
一个肉粽的热量
娘惹肉粽
肉粽怎么做
旧镇肉粽
嘉兴肉粽
嘉兴鲜肉粽子
肉粽的包法
肉粽子的做法

溫峻顿2015-08-30 19:42
不谢,做好事应该的。
金牛夏夏2013-02-01 15:45
就算没人包养咱,咱也得经验了,稳赚不赔;就算这帖子没人回复了,沉贴了。也感觉是我弄沉的,特有成就感!还不耽搁咱捞经验
老毕蜂业2014-05-07 22:10
粽子的起源相传与纪念古代诗人屈原投江有关,粽子有咸粽、豆粽、甜粽、碱棕、肉粽等不同品种。全国到处都有肉粽,但厦门的肉粽独具风味。厦门烧肉粽以用料多样
呢呢7172015-06-04 11:50
味友热粽开卖了,烧肉粽6元/个,鲍鱼粽15元/个,
katetom2015-07-30 17:59
第一关是选料要精,第二关是精工细作,第三关要掌握好火候,

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