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汤头蒜子

2016-11-30 23:30 来源:裕禾特产网 特产关注指数:280

安溪特产 安溪美食 汤头蒜子图片 安溪十大特产

汤头蒜子

    汤头村与湖一、湖二毗邻,因村中有温泉而得名。汤头村的温泉高达48度,属高热温泉,流量较稳定,由于热气蒸发,晨昏便形成薄雾,这种气候条件最适宜蒜子生长。因此,汤头的蒜子特别青葱、细嫩。春节前后,正是汤头蒜子上市时,提篮到街上,购把蒜子,回家炒米粉,当是湖头人的口福。

    许多旅居海外的侨胞,回家乡吃到湖头小吃配香菜时,无不感叹:“尝尽天下名菜,还是不如家乡的鸡卷配芫荽,蒜子炒米粉,芹菜煮大肠粥。在异乡即使能如法炮制,也难以买到湖头的香菜,终难与家乡风味相媲美。”

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汤头蒜子评论 98

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  • czdmeds2014-04-25 20:05

    汤头东边刘店子量很大
  • Sundrie2010-12-13 21:50

    13楼记错了~~~可是,两个地方还是有差~~~菜是有的~~~
  • vwgdbgeu2013-09-08 13:36

    我从小就讨厌 还有芹菜。。
  • fyglpmwmt2014-08-18 01:43

    还等半个月,种早了会烂
  • 8tzp82txd2013-04-30 10:56

    我这大蒜叶和蒜苗是不一样的