武山香油豆瓣酱

2016-12-15 20:23 来源：裕禾特产网特产关注指数：2218

香油豆瓣酱以当地优质胡麻油、蚕豆和辣椒于为主要原料，按北方人口味配料，是人们喜爱的食用调味品。1986年在全省食品工业产品鉴定会上获同类产品第一名，1988年被评为“甘肃省优质产品”。( 天水)

　　武山县位于甘肃省东南部，属天水市，地处秦岭山地北坡西段与陇中黄土高原西南边缘复合地带，海拔在1365——3120米之间，属温带大陆性半湿润季风气候，年平均气温9.6℃，降水量500毫米。总面积2011平方公里，总人口44.28万人。总耕地61.95万亩，渭河及其5条支流分布均匀。香油豆瓣酱、四门食醋为陇上名优特产。

　　武山香油豆瓣酱以当地优质胡麻油、蚕豆和辣椒于为主要原料，按北方人口味配料，是人们喜爱的食用调味品。1986年在全省食品工业产品鉴定会上获同类产品第一名，1988年被评为“甘肃省优质产品”。

武山香油豆瓣酱特产图片

武山香油豆瓣酱相关问答

炒火锅底料用的豆瓣酱是哪一种？金钩豆瓣酱，

专门的火锅豆瓣，去市场买的时候卖家会告诉你，有三种品质，一种是颜色发黑比较暗，但是味道比较好，还有一种是颜色红亮，不过味道不好，这两种都便宜，最后一种是色泽红亮，味道不错的，这种贵一些，你可以根据所在店的档次选择买什么。...[详细]
你好啊据我所知是的。你看看做的方法吧.. 香油豆瓣酱的制作材料：主料：大豆5000克辅料：小麦面粉1000克调料：盐1500克香油豆瓣酱的特色：能做原汁酱油，味香浓，酱菜，菜肴佐料。 1.将黄豆放入清水中泡涨，捞出放入锅内煮烂或蒸烂，摊。...[详细]
料酒或米酒韩国辣椒酱番茄酱或番茄沙司这些我比较常用你可以放胡椒粉盐孜然生抽但味道会比较单一喜吃辣就放豆瓣酱更好吃一点嫌麻烦可以去超市买新奥尔良烤翅调料一般超市都有的...[详细]
水煮肉片的郫县豆瓣说是要炸出香油来，我买的

嘿嘿，伤酱了！就是豆瓣放多了。好的脾县豆瓣比其他的菜做出来的确要更香，而且颜色更好看（无色素）。那个香油是豆瓣下锅，油爆酱出来的香味。你的很多佐料可能放得有点多了，还有就是没有拌开。怎么做好吃，都是长期练出来的，不过以你说的，。...[详细]
豆瓣酱是素食吗？在线等

你好啊据我所知是的。你看看做的方法吧.. 香油豆瓣酱的制作材料：主料：大豆5000克辅料：小麦面粉1000克调料：盐1500克香油豆瓣酱的特色：能做原汁酱油，味香浓，酱菜，菜肴佐料。 1.将黄豆放入清水中泡涨，捞出放入锅内煮烂或蒸烂，摊。...[详细]