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香饭

2016-12-15 21:15 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7325

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香饭现叫西北大菜。张掖谚语云：唱戏凭的腔，筵席看香饭。据说香饭是在清康熙年间宫廷名宴中的首一道菜。这道名菜，是用猪和羊的肝肺剁成碎未，把葱蒜未掺进去，拌匀，加调料、食盐，并用面粉和成面团，再搓成圆条，用油炸熟，叫卷肝子。再将卷肝子切成圆片，拼码在碗内，加调料葱蒜，另拼大肉片子，加肉汤蒸好后，扣于另一大盘内，加鸡蛋索子，浇上汁子烹调而成。

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香饭相关问答

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香饭评论 896条

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  • 大家都评论

  • uomsemuw2010-09-12 02:23

    9楼女生之间很和谐,不过和男生比的话,绝对会吵得很凶

  • 穿公主裙的辣女2010-01-19 14:45

    8楼当然啦~\(≥▽≤)/~,午饭和金鱼永远一家亲,不过我们考虑的是和好的问题!

  • cyx2992010-09-14 16:34

    51楼我当时的审美观太奇怪了,我曾经是西区第一的ZARD粉丝 可能当时我看不惯这个2010-1-17 23:06 回复doomcrafter 1位粉丝

  • liyanh202010-03-08 23:42

    66楼不会啊 我知道的好像还有谁哦

  • zjm19819192010-07-07 21:35

    在被一群又一群的午饭骂了之后,我已经对香饭这个词毫无兴趣了!本来我开始最喜欢陈翔,接着是武艺,但没想到个别午饭经常来骂香橙。我对武艺无爱了。
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