页面导航: 裕禾特产 > 甘肃特产 > 庆阳特产 > 合水特产 > 正文

猪火腿

2016-12-15 22:24 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2648

合水特产 合水美食 猪火腿图片 合水县十大特产

猪火腿

  猪火腿亦称陈年干猪腿。在鲜猪肉腿上抹上食盐、花椒等调料,待盐被肉内水分溶化后,稍蒸再晾晒三日左右,再用熟植物油涂抹一成红上,即为火腿。可保存三年左右而不腐烂,食用时做汤做菜,色味俱全。

猪火腿相关问答

  • 原产地是西班牙,不过现在国内有一个叫“巴玛”的火腿品牌也是有橡果味的西班牙火腿的产品,进口定制,很土豪的。...[详细]
  • 西班牙黑毛猪火腿怎么吃

    火腿买过来后就可以吃了,用小刀一片一片的割下来,能吃多少就切多少,吃不了包起来下次再吃。 火腿一般都是用来夹面包的,那种面包店里刚刚做好的新鲜面包。Jamon 有很多种,是根据猪的品种来定的。最好的jamon是iberica的...[详细]
  • 橡果味道的黑猪火腿产自哪个国家

    原产地是西班牙,不过现在国内有一个叫“巴玛”的火腿品牌也是有橡果味的西班牙火腿的产品,进口定制,很土豪的。...[详细]
  • 西班牙黑猪火腿冷盘怎么做的呀?前腿好还是后

    后腿好,后腿的肉香。具体步骤如下: 准备材料:猪肉2片,火腿片2片,起司片2片,盐10g,胡椒粉5g,太白粉20g,低筋面粉20g,蛋液半碗,面包粉20g,高丽菜丝1碗,白饭1碗。 将2片猪肉双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,单面涂上薄薄一层太。...[详细]
  • 猪火腿是猪的哪部分?

    猪大腿肉...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

猪火腿评论 181

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 帕尔玛火腿价格
  • 青椒炒火腿的做法
  • 火腿蒸冬瓜
  • 火腿炖白菜
  • 火腿鲜笋汤
  • 火腿炒蛋
  • 火腿皮蛋粥
  • 自制火腿的做法
  • qdeldd272012-09-08 04:16

    金华的没吃过正宗的。。。不过西班牙那个真心不错
  • 直招演员22015-12-20 16:26

    看怎么坐喽,羊肉随便做做就好吃。红绕肉,猪蹄也非常好吃,大火腿没吃过,没吃过就表示不存在
  • pllapql2015-03-20 08:42

    枪毙后做成火腿!卖给养狗的做狗粮
  • ougw17932013-07-05 14:30

    我都不认识置顶帖发的那些草的样子,我就给他吃大白菜什么的
  • 秒速5厘米03142015-03-19 21:24

    口蹄疫是看不好的传染病,猪得了会死