花鱼

花鱼相关问答

• 如何清蒸鲫花鱼最好吃？

  秘诀一： 鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握。 秘诀二： 收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，。...[详细]

• 贵花鱼怎样做着才好吃

  桂花鱼丁 菜系及功效：清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 桂花鱼丁的制作材料： 主料：鳜鱼125克 辅料：鸡蛋100克,玉兰片15克,黄瓜10克,香菇（鲜）10克 调料：料酒10克,味精2克,淀粉(玉米)10克。...[详细]