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梅县烧卖

2016-12-07 19:35 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7629

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梅县烧卖

  烧卖是客家人的传统名牌小食之一。烧卖既可以登大雅之堂,作宴会佐酒佳肴,也可以在街头巷尾供人作随意小点。据传它是由梅城虹桥头张屋紫文堂张善记传入梅县的。虹桥头烧卖之所以深受人们喜爱,关键是在制作和选料方面下真功天夫。

  它的面皮选用精面粉,体薄如纸;它选用新鲜瘦肉、香菇、竹笋、鱿鱼等作馅,吃起来别有风味。

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梅县烧卖评论 527

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  • 门庭小犬2013-06-23 00:04

    那记住我就好 我是烧卖 烧卖是我
  • QQ15003171882010-08-09 22:53

    25楼是啊。。强人太多了回复:25楼薇吧风气不错,大家都很和平,不过JQ娃也挺多的。。
  • wwwqqq03212010-05-11 13:05

    回10楼 、不要紧的- -、名字一样无所谓的- -忽忽明天再上烧卖可爱的照照
  • 乖笑obedient2010-05-11 12:57

    首次曝光烧卖宝贝德照照- -说真的 拍的是有点丑- -很凶的样子
  • hqkhzxs2012-10-03 19:37

    跟你和烧卖比 我身高这是硬伤啊