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咸水粿

2016-12-07 22:23 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6420

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咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的时间。它形状小巧玲珑,像个盛酱料的小碟,中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒,色泽洁白如豆腐,口感滑润柔软,突出菜脯的咸芳味,是一款大众化的民间小食。

咸水粿相关问答

  • 咸水粿中间凹下去的部分怎么做

    “咸水粿”外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香甜和芳咸,成为一道具有潮汕特色的民间小吃。有的也可以加上辣椒酱或者甜浆,使得咸水粿味道更重,更美味。 “。...[详细]
  • 潮州哪里有卖咸水粿模具的,价钱多少啊

    淘宝上面有卖的!卖家就是潮州的!你可以跟他联系!...[详细]
  • 为什么潮州小吃咸水粿摆了十几年,口碑很好,

    因为卖咸水粿一般是流动摊档,没有太固定 的营业场所。既是不是流动摊档,也属于路边摊。卫生方面也不怎么样,而且成本比较低,所以他们一般不会去选择租个铺子,现在的铺租也不便宜。因为这样子他们只会亏损,还有一点的就是做的好吃的一般在老。...[详细]
  • 胡萝卜汁做咸水粿是不是要过滤

    火龙果可以和胡萝卜一起榨汁喝,两者并不冲突,而且还很营养,胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜加上火龙果一起打汁,它能清热解毒,润肠通便,既好喝又解渴,也有利排毒...[详细]
  • 潮州的咸水果.春卷.无米果怎么做?

    咸水果,并非咸的水果,它是一种米制品。潮汕人把大部分的米制品均称为“粿”(与“果”同音)。 咸水粿 主 料: 大米,菜脯 做 法: 取优质大米,用清水浸泡一小时,滤干水分,用石磨磨成米浆。取专用的小陶钵或特制的金属小盏(形如盛酱料的小碟),。...[详细]

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咸水粿评论 169

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  • 大家都评论
  • 阳西咸水矿温泉
  • 咸水矿二日自驾
  • 嗓子冒咸水
  • 咸水鳄和淡水鳄
  • 广式咸水角的做法
  • 咸水牛肉
  • 咸水鳄vs大白鲨
  • 可燃烧的咸水
  • 土土土11102013-04-03 22:48

    哈哈,有些人希望我退吧
  • free大炮哥2013-05-21 11:01

    这个怎么网购……而且不热的不好吃
  • 明知故问122222015-02-01 00:34

    广场对面啊。我好多次看她下午再那里卖了'不过最近在赶不知道还有没有
  • jsczxiao2013-05-22 19:19

    被你一说,我突然好想吃·因为好久没有吃·
  • Aady小凤2014-04-24 09:29

    这样啊,那我一定没有吃过