2016-12-16 09:29 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9232
梅江特产 梅江美食 发粄图片 梅江十大特产
发粄是梅州地区特有的一种节庆小吃,是用米粉浆掺入红色酒糟等佐料,充分发酵倒入小陶钵蒸熟而成。蒸好的发粄,颜色呈喜庆的红色,且粄面有笑脸般的裂缝,所以,客家人也称发粄为“笑粄”。在梅州地区,过年过节吃发粄,有喜事降临、发财等寓意。信息来源:梅州市旅游局
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8tzp82txd2015-12-22 15:05
1593570sss2015-01-04 20:36
6650ab2014-10-29 00:09
opfsppa2013-06-06 10:18
法规及好功夫就2016-02-06 00:48
发粄评论 406条
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