2016-12-08 00:20 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1829
大肉姜主要分布在柳江土博乡和柳城龙美、冲脉、大埔等地,栽培历史悠久,面积达4000亩以上,年产量达600-800万公斤。大肉姜适3月清明前后种植,8月中旬至12月根据食用及加工不同要求可陆续采收。姜芽紫红色,姜表皮黄色,鳞茎稀疏,肉黄白色,单株重1-2公斤,最重2.5公斤。生长期180-270天,喜高温忌寒冷,畏强烈光照,喜阴凉湿润环境。姜分蘖力强,一般分生16-20条,肉质肥嫩,具特殊香辣味,是家肴不可少的调味品,较耐贮藏,适合作各种加工:姜干、姜粉、姜汁、姜酒、糖渍及酱渍等多种食品,有健胃祛寒和发汗功效。( 柳州)大肉姜图片欣赏大肉姜图片欣赏
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大肉姜评论 690条
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neimenggu888882015-12-03 09:57
贾龙娜2014-03-25 07:03
魔力电话亭2015-02-05 16:48
hbnjqzgcp2011-02-28 14:20
燕13347036952015-03-12 10:18