炸鱼

炸鱼相关问答

• 论坛里的炸鱼是什么意思？

  首先你先弄清楚 潜水。 潜水：经常上贴吧，论坛，却很少回复。偶尔露面冒泡的家伙（甚至不露面）。统称为潜水党 炸鱼：炸的就是那些潜水的呗。把潜水党惊起来，比如发一些很震撼的东西，看了让人情不自禁的回复。让潜水党都露面...[详细]

• 炸鱼,怎么才能不粘锅,保持鱼皮不破?

  你试一试： 方法一：锅烧热倒油，油热差不多时放少量白糖，等白糖色成微黄时，将鱼放进，放第二条时不必再加糖，这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。 方法二：鱼身抹少量油，下热油锅后改小火，什么鱼都能煎好，焦黄、完整，绝不粘锅。 方法三：用。...[详细]

• 炸鱼的油怎样去腥味?

  (1)把炸过鱼的油放在锅内烧热，投入少许葱段、姜和花椒作焦，然后将锅离火，抓一把面撒入热油中，面粉受热后糊化沉积，吸附了一些溶在油内的三甲胺，可除去油的大部分腥味。 (2)把炸过鱼的油烧热，经葱，姜，花椒去腥味后，再淋入一些调匀的稠湿。...[详细]