春梅红烧海参

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• 葱烧梅花海参的制作 配料： 水发小海参……1000克 大葱………105克 精盐……2克 味精…………3.5克 青蒜………15克 湿淀粉 ……10克 姜末………5克 鸡汤………200克 姜汁………27.5克 糊葱油……50克 白糖………27.5克 熟猪油……150克 酱油………12.5克 （约耗75克） 绍酒………………15。...[详细]

• 用海参做梅花树怎么做

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  春梅红烧参片 以北部湾所产的优质海参为主料,经泡发、切片、煨烧等调制后,配以虾胶瓤冬菇而成;在瓤制冬菇时用芫荽及火腿末点缀成花形,故名“春梅”。该菜。...[详细]