2016-12-08 03:25 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7655
广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。
制作工序：选用约一点二五千克左右的平南三黄项鸡，宰杀后，取出内脏，再用生盐抹擦鸡身备用；将水烧至微开，将鸡放入煮三分钟后起锅置于盆中，并将煮鸡的开水倒入盆内 盖好，约二十分钟即熟。然后用熟花生油均匀涂抹于鸡皮上，切块上碟。食用时佐以生晒酱油、葱花、芜荽等调料。
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白切三黄鸡评论 29条
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左耳钉李帅2014-11-24 22:45
52wppzhangyu2013-02-21 21:46
typ20021752013-05-28 23:25
w2861287152014-11-25 00:28
mamingjing19882013-02-21 23:42