焖田螺 民间风味小吃。春夏季节，将田螺放入水中养数日吐净泥浆，然后将其外壳洗净，将尾部去掉一点尖端，剥开螺盖，以便油、盐、配料入螺肉。煮时先用猛火将田螺略炒，加少量...[详细]
平果桂圆肉，色泽黄净发亮，透明感强，肉厚、干爽、糖分充足，泡开呈梅花形。龙眼因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，...[详细]
珍珠黄豆 平果县种植黄豆历史悠久，以城关、新安、果化、太平、旧城5个乡镇为多,一般在春种玉米地上套种，目前全县每年种植黄豆8万亩左右（合5330公顷），年产量3000吨-4500吨。 平...[详细]
榜圩番茄是广西百色市平果县榜圩镇的特产。 番茄是榜圩镇引进种植的“一乡一品”特色促农增收产业，2012年榜圩镇已种植番茄1130亩，涉及乐圩村敢强屯，长安村巴造屯、巴敢屯、坡...[详细]
平果火龙果是广西百色市平果县的特产。平果县火龙果的品种种植出来的火龙果比较甜，个头相对来讲比较小。 平果县发展火龙果种植始于2003年，为治理石山区石漠化，促进荒山植被恢...[详细]
素蒸饺是百色的小吃，鲜香适口，造型美观。 主料：面粉 辅料：韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜 调料：盐、味精、料酒、香油 做法： 1、将...[详细]
思林丁香鸡源自中国芒果之乡－－田东县！主要特点： （１）自然生态放养－－８个月以上． （２）饮山泉水，啄食天然虫草，吃五谷杂粮，是绿色无公害农产品． （３）采用独家中...[详细]
速生桉 桉树用途广泛，既是优良的纸桨材，也是优质的建筑、装修用材和家具材，桉树实木加工利用的经济效益比纸桨加工利用提高十倍以上；桉树的大然分布从热带直至温带地区，可...[详细]
酸梅 酸梅属蔷微科，落叶小乔木。喜光，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，繁殖容易。可供生食或加工为蜜饯、酸梅酒，经熏制成乌梅可入药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。 酸梅...[详细]
田东“牛耳朵”:唇齿留香,最是儿时滋味 田东牛耳朵...[详细]
田东香茶油，是从油茶果提炼出来的植物油，是一种高品位、高营养价值的纯天然绿色食品，自古被誉为油中珍品，历属皇家贡品。油茶树生长于自然环境，是一种抗污染能力强树种。...[详细]
田东县西北部那拔镇的那拔香鸭，“实”、“瘦”、“香”、“甜”、“凉”、“脆”。 那拔香鸭因产于那拔镇而得名，该香鸭放养在流经那拔镇境内的灵歧河及其支流中，早晚主喂玉...[详细]
广西壮族自治区田东县祥周镇中平村地处右江河谷腹地，位于右江河南岸，从上个世纪90年代开始，这里的农民开始种香葱，被誉为“广西香葱第一村”。 2003年11月，该村充分抓住田东...[详细]
七里香猪为中国稀有香猪品种之一 义圩乡：七里香猪。 印茶乡：蜂蜜、七里香猪。 那拔乡龙下村：七里香猪。 桂农七里香猪养殖从古代明末清初至今，约有400年悠久的历史。因香猪原...[详细]
为全国最大耥果生产基地。...[详细]
原料：带皮狗肉1500克，香干250克。 调料：青、红辣椒块共150克，干辣椒、大蒜、八角、小米椒、郫县豆瓣各50克,洋葱80克,芝麻、酱油、料酒、金宫牌味精、鸡精各10克，蚝油、盐、白糖...[详细]
品种来源：从泰国引进的“四季芒”中选育。 特征特性：树体生长就较紧凑，枝条较直立，树冠较密闭，生长较旺。树干呈灰白色，的枝干上布满气孔。气孔形状多为圆形或近圆形，其...[详细]
古眉面酱...[详细]
百色牛心李，产地广西，闻名国内。 牛心李是李果中的一个优质品种，因其果形似牛心而 得名。果实向阳为红色或粉红色，果肉橙黄色，可食率高，味甘甜，具有独特风味。 品质特色...[详细]
产地：中国广西凭祥市。 功效：蛤蚧具有很高的医药和滋补价值。蛤蚧入药具有滋补功能，它有生精补血、滋阴补肾、强肝肾壮筋骨，健脾暖胃、抗御疾病等效力，补而不燥，男女皆可...[详细]
那毕麻鸭是广西百色市右江区龙景街道（原名那毕乡）的特产。那毕麻鸭肉质结实，味道鲜美清甜，出肉率高，很受消费者欢迎。 那毕麻鸭，那毕位于百色右江河畔，是百色市右江区水...[详细]
选育单位：百色市右江区果菜生产管理办公室 广西壮族自治区水果生产技术指导总站 百色市右江区六沙园艺场 品种来源：从百色市右江区百城街道六沙园艺场桂夏橙果园中选育出的芽...[详细]
百色糯米酒，广西风味特产小吃。又称江米酒、甜酒、酒酿。是用糯米经浸泡，蒸熟，撒曲 ,发酵，过滤，陈化（极少的糯米酒有陈化过程）。 品质特色 糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒...[详细]
产于广西田阳。 香芒色泽橙黄，皮薄肉细，多汁香甜，为果中之佳品。芒果树全身是宝。果实营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、碳水化合物和维生素A、C等。既可生吃，又可制成蜜...[详细]
西林姜晶是广西百色西林的特产。 西林姜晶由西林火姜原汁配以蜂蜜、赤砂糖等浓缩而成，充分保存了西林火姜清血通络、祛风止咳、温经散寒的药用功效，又改良了传统姜糖水工艺，...[详细]
雅长铁皮石斛 广西壮族自治区乐业县现辖行政区域 《乐业县人民政府关于确定雅长铁皮石斛地理标志产品保护范围的通知》，乐政发〔2011〕27号 广西雅长兰科植物研究中心企业标准：...[详细]
西林县属亚热带季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，光照充足，雨量充沛，土壤具有深厚、疏松、湿润、肥力较高等特点，非常适合种植沙塘桔。该县种植出来的沙糖桔，产量高、品质好...[详细]
产于广西田林。 八渡笋是田林县著名的传统特产，种植历史悠久，源远流长，在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷，享有数百年盛誉。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少，...[详细]
