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徐家太婆香豆花

2016-12-08 20:02 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1283

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推荐理由：由赫章广鸿饭店老板娘徐仁仙多年潜心研制的一道常见的家常美味菜肴。

　　做法：选出优质大豆若干用水浸泡，将泡好的大豆和适量清水加入石磨中推细。把推好的浆放入锅里烧开，舀入事先准备好的布口袋内去渣，把豆浆滤在瓦缸里。然后，将豆浆从瓦缸舀到铁锅内，加入一定浓度的卤水或石膏水，迅速搅匀，经微火一煮，豆花沉到锅底，窖水浮到锅面，窖水通到锅底。食时佐以其自制的特色辣椒蘸水，开胃爽口，倍受食客青睐。

　　特色：绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止

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  • ajpcibi104212013-01-09 10:31

    父亲是个传统的人,如果知道徐静有了孩子,自己还是因为一个男人婚外情而要离婚,势必会强烈的反对。但是这事他本就明白不可能不让父母知道,只是希望他们越晚知道

  • psyp63782013-01-09 10:31

    父亲是个传统的人,如果知道徐静有了孩子,自己还是因为一个男人婚外情而要离婚,势必会强烈的反对。但是这事他本就明白不可能不让父母知道,只是希望他们越晚知道
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