刨汤

刨汤相关问答

• 杀的年猪越肥越体面.,多请业余杀猪匠宰杀,酒饭款待,名曰“吃刨汤”。饭后割送两斤左右猪肉并用红纸封好酬谢屠夫。主家将宰杀洗净的年猪抬至堂屋神位前的。...[详细]

• 贵州的刨汤饭是怎么做的

  主料 羊肉 150g 西红柿 400g 圆菇 200g 土豆 100g 面粉 400g 干红辣椒 20g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 姜 适量 鸡精 适量 水 适量 香菜 适量 步骤 1.材料；面粉 土豆 菠菜 盐 清油 羊肉 葱 西红柿 香菜 鸡精 姜 干红辣椒 花椒粉 圆菇 2.面。...[详细]

• 小雪节气惯吃什么？有哪些饮食习？

  吃刨汤小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年。...[详细]

• 岳池人的春节习俗及变迁

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• 为什么贵州人，四川人不吃猪内脏

  吃啊,经常吃,贵州有道菜叫“刨汤”就是新鲜杀的猪,户主请客亲戚朋友团聚新鲜猪肉和猪内脏清洗干净煮一锅。。。很新鲜很好吃,同时胆固醇更高,不怕痛风的就吃吧。...[详细]