2016-12-12 13:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7187
核桃、原名胡桃,又名羌桃又有万岁子或长寿果之称。据(民医别录)记载,“此果出自羌胡,汉时张骞出使西域,始得种植,移植秦中,渐及东土。"张骞将其引进中原地区时,名曰‘胡桃’据史料记载,公元319年晋国大将军石勒占据中原,建立后赵,因其忌讳‘胡’字,故将‘胡桃’改为‘核桃’,此名一直延续至今。胡桃分为能吃的泡核桃和不能吃的铁核桃(俗称夹壳核桃)还有一种野生山核桃。中国人把什么都叫文化,其中玩也是一种文化,核桃也有它的文化,古时,人们把玩山核桃称作‘揉手核桃’又称‘掌珠’。中国人玩山核桃也有传统,至有历史追溯起来,它源于汉随,流行于唐宋,胜于明清。在两千多年的历史长河中承下来,形成了世界独有的中国核桃文化。古往今来,上至帝王将相,才子佳人,下至官宦小吏、平民百姓,无不为有一对玲珑剔透、光亮如鉴的文玩核桃而自豪。特别是到了明清两朝,玩山核桃达到鼎盛时期。明朝天启皇帝朱由校不仅把玩核桃不离手,而且亲自操刀雕刻山核桃、故有‘玩核桃遗忘国事,朱由校御案操刀’的野史流传于民间。
清朝乾隆皇帝不仅是鉴赏核桃的大家,而且还将山核桃制品摆放在帝王神龛之上,因为核桃在民间被老百姓当做吉祥的化身,核谐音‘和(合)’寓意合家欢乐,和和睦睦,家和万事兴吉祥好运,逢凶化吉之说,所以帝王们将其作为驱邪呈祥,保佑平安之物摆放于宗庙之中。核桃工艺品在清朝盛行一时,制作工艺得到很大发展。1997年香港回归祖国的盛典上,中央赠送给特区政府的礼品中也有核桃工艺品。
在我黔中大地,核桃到处都有。在旧社会贫苦百姓买不起高档饰品,也有将核桃制成各种装饰品,就笔者所知的都有手链、胸饰、项链、葫芦等,还有将核桃制作成手搓陀螺等玩具。在民间一直都将核桃木当作吉祥之物制成新婚喜床,取意和和美美多子多孙之意。如今这些好意头仍一直被人们沿用。
随着科学技术不断进步,核桃工艺品的加工技术也越来越精湛,品种也越来越多。核桃工艺品是精选优质野山核桃为原料,充分利用其外壳坚硬、耐磨,内部花纹自然、古朴的特点,经切片、挖仁、干燥、粘接、上漆抛光等数十道工序制作而成。所有的核桃工艺品都保留了核桃果的原始外形和花纹,使其造型风格古朴典雅、具有天然的美感和自然的镂空效果,是集艺术性、实用性、收藏性、观赏性于一生的高档民族手工艺品,使之成为馈赠亲友、商务交往、室内装饰、家居陈列的首选礼品。
由于今后人们种植核桃考虑其经济效益,不在种植铁核桃,所以核桃工艺品在今后一段时间将会有很高的收藏价值。其加工工艺通学易懂,适于大批量生产,甚至出口创汇。如能得到政府支持,办成一个加工厂,也可解决一些农村剩余劳动力的就业问题。如果条件允许的情况下,将核桃工艺品打造成大方地方特色的文化产业也未尝不可,为大方的地方经济加一根薪,为奢香故里,古彝胜地添一抹色彩。
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