2016-11-29 01:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7889
辣子疙瘩
辣子疙瘩,属于顺平县小吃。关键就在那肉汤,已经调好了味的一锅肉汤煮的滚烫,个个都有一寸见方的精瘦肉也在锅里翻滚,却更有嚼头。辣子砸的极细的面,连辣子仔也不放过,再将滚油泼上,就听着呲啦一声满屋子都是辣子的香味,辣子面不用,只用泼好的油全倒进肉汤里,皮烤的极焦酥的饼,掰块,要大点儿的块,下锅一煮,连汤带肉舀一大碗,撒上切成丝的蒜苗,切成沫的香菜。
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辣子疙瘩评论 139条
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uuhplbcxs2013-08-17 02:28
ougw17932014-04-16 12:27
Hsincer2014-02-19 07:59
whoever2014-02-26 16:00
天使呆瓜2013-08-17 01:37