牛肉罩饼

牛肉罩饼相关问答

• 保定牛肉罩饼怎么做正宗的

  保定的牛肉罩饼始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任保定知府招待各路宾客的美食。 传统。...[详细]

• 牛肉罩饼的“罩”是什么意思？为什么叫“罩”

  牛肉罩饼是用牛肉包着饼，但包着不好听所以罩着！泡不对！...[详细]

• 牛肉罩饼的汤的具体做法做法

  牛肉罩饼 食材： 酱牛肉(适量)烙饼(适量)油菜(适量)牛肉汤(适量) 辅料： 小葱(适量)香菜(适量) 做法： 1.酱牛肉的做法：整块牛键子肉去除表面多余网膜，洗净，切大块。 2.在牛键子中放入适量生抽、甜面酱（上色），料酒、五香粉、葱段、姜片（去。...[详细]

• 夏天卖牛肉罩饼好不好

  材料 牛肉500克，切碎，洋葱1个，切成丁，西芹2根，切成丁，青椒1个，切成丁，意大利辣酱1罐（600克），云豆2罐（400克装），保留一罐的汁液，白云豆1罐(400克装），保留汁液，辣椒粉半汤匙，干欧芹半茶匙，盐1茶匙，九层塔粉3/4茶匙，干牛至3/4。...[详细]