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杏仁粥

2016-11-28 22:40 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7000

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杏仁粥

  杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供药用;甜杏仁虽也入药,但主要供食用。祖国医学认为,甜杏仁有润肺除燥,止咳润肠功能。杏仁粥既能防治因寒冷干燥而引起的干咳无痰、咳喘和肠燥便秘,其营养又易被人体消化吸收,故特别适合老年人在冬季食用。 

  合物11%,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸和苦仁甙等多种营养,尤其富含钙质,含量是牛奶的两倍。另外,微量元素硒的含量也居各类坚果之冠,硒和杏仁中的维生素E结合,能更好地清除人体内的自由基,具有预防疾病和延缓衰老的作用。 

  用甜杏仁25克,去皮尖,粳米50-100克,冰糖适量,加适量水。先用大火煮沸,再改为小火慢慢熬至粥熟。吃杏仁粥,还可补充人体内水分,滋补强身。

杏仁粥相关问答

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杏仁粥评论 79

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  • 杏仁粥的做法
  • 甜杏仁
  • 苦杏仁粥
  • 苦杏仁
  • 小米杏仁粥
  • 南杏仁
  • 百合杏仁粥
  • 杏仁价格
  • hppnddst2015-06-11 20:13

    石磨的正宗口味正,电磨太快产热高,口味欠佳。
  • pokvorst2013-08-20 21:41

    杏仁需要提前泡一泡么?去皮么?
  • blbj24162011-06-11 20:01

    锅子里加好水后(平时熬粥的量)把磨好的杏仁放入锅里,点火烧开。烧开后用瓢(
  • sunboy56782014-06-26 18:34

    有机会的一定去,祝大哥生意兴隆
  • gwpmdo562014-12-06 22:48

    【杏仁粥】杏仁(去皮)20个左右,大米50g,白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥