渍菜粉

渍菜粉相关问答

• 东北名菜渍菜粉怎么做？

  炒肉渍菜粉 炒肉渍菜粉是颇具特色的吉林民间菜肴。选用渍菜(酸菜)、细粉条和猪肉为原料,采用炒的技法制成。此菜具有咸香微酸 , 清脆可口的特点 , 最宜秋冬两季食用。 用料：渍菜 100g 猪瘦肉 100g 姜末 香菜 肉汤 水发细粉条 100g 酱油 精盐 味。...[详细]

• 渍菜粉 怎么读？ jicai 还是zicai?

  渍菜在中国的读音为'zicai' 渍菜是日本的一种酸菜，而且腌制的办法也是日本特有的，在日本人侵华的时候驻扎在东北，于是发现了东北的酸菜，跟他们在日本所吃的渍菜很像，于是把酸菜叫做渍菜，渍菜第一个字在日语的发音中读'gi'于是东北人在受到。...[详细]

• 炒肉渍菜粉的热量是多少？

  炒肉渍菜粉的热量(以100克可食部分计)是153大卡(640千焦)，单位热量适中。 每100克炒肉渍菜粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。...[详细]