2016-12-05 09:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8908
黄花菜为传统的优质山菜,历来受人们食用。其幼苗和嫩叶还可入药。黄花菜的嫩茎,叶含粗蛋白2.63%、粗脂肪0.89%、粗纤维3.59%、纯蛋白质2.37%、磷酸等多种成分。其花叶鲜美,富于营养, 每百克含胡萝卜素1.95毫克、维生素C 1.31毫克,采后即可鲜食,也可盐渍或晒成干菜贮存。食用黄花菜一般先用开水煮过后炒食或作汤,也可配肉、蛋、豆腐泡等做多种炖菜
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佳木斯黄花菜评论 462条
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ymnegbh2016-06-27 07:01
igcofvk82016-06-27 12:54
bulaohu543352012-12-25 13:36
玄玄马2012-10-29 18:28
oiaqxzgt2015-08-14 21:31