大烩菜

大烩菜相关问答

• 河南大烩菜的详细做法

  原料： 五花肉、肉末、白菜、老豆腐、粉条、海带、鸡蛋、淀粉 调料： 葱、姜、八角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精 做法： 1、五花肉刮净外皮油污，洗净，取2/3放水中煮至断生，捞出切片；白菜洗净，切片；老豆腐切厚片；海带用温水泡发，洗净，。...[详细]

• 请问大烩菜的正确做法是怎样的？

  五台大烩菜 : 特点：是五台山的特色菜，由豆腐、丸子和烧肉等烩制而成。口感极好。 天越来越冷了,五台山的人们忙了一天,回到家,最常吃的菜之一就是大烩菜.热乎乎的烩菜,加上一杯好酒,真是神仙过的日子.下面教大家做常见的家常大烩菜: 主料：猪瘦。...[详细]

• 陕北大烩菜具体配料及做法？

  主料：土豆1个，柿子椒1个，胡萝卜1根，粉条（干）1小把，五花肉1小块。 调料：食盐3克，酱油20克，醋2克，葱1段，姜1块，蒜3瓣，植物油1汤勺，黄酒1勺。 做法 1.准备好所用食材；土豆、胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上。 2.五花。...[详细]

• 小白罐,花花盖,里面装着大烩菜 打一食物

  老干妈...[详细]

• 大烩菜可以放茄子吗?

  先将五花猪肉切片，下油锅大炒成半熟，捞出备用，然后再将油拔过的山药块、白豆腐、白菜块、土豆粉条一起烩于炒肉的锅内，并配入花椒粉、食盐、姜丝、葱段、蒜泥、辣椒等佐料。待菜烩至快熟时，将炒好的猪肉连汤油加入锅内，全熟后即可食用。 嫩。...[详细]