炒山野菜

2016-12-05 10:46 来源：裕禾特产网特产关注指数：8091

炒山野菜

　　炒各种山野菜（蕨菜、黄瓜香、黄花菜、刺嫩芽等）：鲜嫩清香，营养丰富，风味各异，被称为无污染名菜。炒山野菜的由来：过去山里人在采药、采蘑菇、伐木中为解决饱腹，找寻到可食用的各种山野菜。由此演变而来。营养成分及作用：各种山野菜为天然绿色食品。蕨菜含蛋白质、维生素等，具有清热解毒、止泻利尿、强身健体等功效。黄瓜香含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素，具有清热、滑肠、降气、驱风、益气安神、化痰等功能。刺嫩芽含16种氨基酸和22种微量元素，有补气安神、强精滋肾、健脾利水、祛风除湿、活血止痛的功效。黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。

炒山野菜特产图片

炒山野菜相关问答

蒜台和泡椒山野菜一起炒肉有毒吗?

没有啦，食物相克那些都是伪科学啦，早就有专家澄清过了，爱怎么吃怎么吃放心吧...[详细]
请问山芹菜、刺嫩芽、蕨菜、猴子腿、刺五加，

完全可以的，像晒干的可以水发和海货一起做汤，鲜品可以拼盘做点缀，首先请朋友们和自己试吃一段时间，找好火候，生日一定红火的，倒时我去你店里记得优惠啊！哈哈祝你心想事成...[详细]
漯河这有什么好地方!还有什么好吃的?

94、茄汁面馆,双汇路与人东一巷交叉口路北,推荐:茄汗面、炒山野菜 95、肉盒,民主路与五一路口,5毛钱一个,个人认为是全市最好吃的肉盒,特点:热情的老板娘,。...[详细]
漯河有名的小吃和景点在哪？

黄山路和辽河路交叉口,推荐:红烧鱼杂、狗肉炖粉条、韭菜炒豆腐渣、清炖土鸡。。94、茄汁面馆,双汇路与人东一巷交叉口路北,推荐:茄汗面、炒山野菜。 95、。...[详细]
去雪乡旅游人均大概多少钱?

晚餐其实想出去找饭店吃的,可是宫老板说他已经为我们准备好了,只好“半推半就”地吃了(小鸡炖蘑菇和炒山野菜,味道一般),后来不得已每顿饭都在他家吃,包伙。...[详细]

炒相关特产

炒山野菜特产新闻

喜欢的特产

炒山野菜评论 335条

需要登录才能评论，马上注册

0/140

大家都评论
山野菜栽培技术
山野菜如何保存
东北山野菜大全
丹东山野菜
山野菜加工
孕妇能吃山野菜吗
家乡的山野菜
山野菜种植

iuhkgjsk2014-04-08 21:26
那个山野菜不错至于那干豆腐,,,
aattxx2852012-08-20 13:42
这是炒山野菜,好几个蘑菇啊空心菜啊什么的,蘑菇看起来很像肉而已
qq17612070392011-06-13 11:15
猫爪子山菜,沾、拌均可,炒肉最佳,其独特的清香是其它山野菜无法比拟的。它和山辣椒都生长在较浅山区,高大的山上很少。
防水保温批发部2014-04-08 20:00
谢谢老朋友,喊我一定去,我就吃野菜蘸酱,喝小米粥
yushanjiang7562014-07-25 21:56
柳蒿有“山野菜之冠”、“救命菜”“可食第一香草”的美誉。柳蒿食用可凉拌、炒腊肉、炒豆干等,柳蒿炒臭豆干是南京的一道古老名菜,过去皇上吃的贡菜。如今柳蒿