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杨记清芳牛肉拉面

2016-12-19 14:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8860

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杨记清芳牛肉拉面是河南郑州的特色小吃。中华名吃“杨记清芳牛肉拉面”是由杨清恩、麻明芳夫妇创建的中原地区著名风味小吃。牛肉拉面源于兰州,1982年杨清恩、麻明芳夫妇引进后结合中原居民饮食特点加以改进,使其具有“色泽金黄、肥而不腻、肉烂汤浓、面条筋斗”的特点而备受欢迎,遂在二人姓名中各取一字,从而创立了独具特色的中原名吃——“杨记清芳牛肉拉面”,风行中原地区二十年而不衰,先的获“中原名店、河南八大名吃、郑州十大名吃”等殊荣。2000年中华烹饪协会在全国评选“中华名吃”、杨记清芳牛肉拉面独获此荣。前中国伊协主席沈遐熙先生品尝后欣然题词:“杨记清芳牛肉拉面,中原大地独树一帜”。

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杨记清芳牛肉拉面评论 451

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  • q4220223262013-01-02 14:54

    总之,这种涨价教人晕!
  • a2523919512013-07-19 14:14

    英协路丰台路口 杨记清芳牛肉拉面 有客场比赛可以来 有电视
  • yun10281080462013-08-01 01:42

    杨记清芳牛肉拉面,看到了吗?
  • oxkxsdt2012-12-22 16:20

    是西出站口对么对么?!是不是路口对面还有个杨记清芳牛肉拉面?!
  • peipeakaber2010-05-19 11:11

    杨记清芳牛肉拉面是河南省十大餐饮名店之一,南阳旗舰店位于人民北路和天山路交叉口西南角,现因业务需要,扩招服务员10名,传菜员6名,勤杂工(保洁)5名,收银员2名