2016-12-14 04:11 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1580
由于开封地区盛产优质花生,花生糕的制作长期充传传于开封民间。建国前,制售花生糕的多是小手工业者 和小商小贩,其中回民占大多数。建国后,主要由于封第一食品厂生产,该厂生产的花生糕曾于1982年10月被河 南人民政府评定为优质产品。花生糕以精选的花生仁为生料,辅以白糖、饴糖,成品呈现状,多层次,显明显网 络,疏松度强,食之香甜松脆,含口自化。近年来,个体私营生产花生糕的很多,其中以东大寺门伊兴斋等老店 生产的花生糕最为著名。
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开封花生糕评论 91条
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iidvmY982832013-12-13 11:43
uegy35502012-07-05 15:54
嘟嘟sgq2012-10-02 20:18
古稀愚人2010-10-10 17:01
雪佛兰0352013-01-14 16:03