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新安汤面铰

2016-12-14 05:01 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8047

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新安烫面饺,已有70多年的历史,在千里陇海线上闻名。新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。特点:皮薄如纸,色泽如玉,五味具全,鲜香不腻。

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新安汤面铰评论 579

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  • biscptwdi2010-11-23 10:46

    新安汤面铰 新安烫面饺,已有70多年的历史,在千里陇海线上闻名。新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料
  • blueloon2013-10-02 13:55

    专门开车跑到嵩县喝汤去新安县吃汤面角跑到栾川吃绘牛肉我也是个吃货
  • sbdzdyggj442012-05-17 18:50

    我在新安县,你的意思是。貌似我知道老王汤面饺在哪。
  • 657285992014-06-13 14:27

    现在的加油站方记烫面角,隔壁老王烫面角。以前。已经不干了
  • xixwgmia2013-10-15 13:07

    丝瓜煮个呛汤面比较好,蒜台肉丝最好是肉纯手工切粗细均匀的这样肉可以一个时间熟,如果用铰肉机弄得那种粗细不均的,粗的肉丝熟了,细的就超过