页面导航: 裕禾特产 > 河南特产 > 新乡特产 > 卫滨特产 > 正文

马蹄街馄饨

2016-12-19 14:36 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4061

卫滨特产 卫滨美食 马蹄街馄饨图片 卫滨十大特产

张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口酸辣具全的特点,渐渐名声大振。

马蹄街馄饨相关问答

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

马蹄街馄饨特产新闻

马蹄街馄饨评论 933

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 馄饨加盟店排行榜
  • 珍珠馄饨加盟
  • 三鲜小馄饨
  • 鸡汤馄饨
  • 馄饨皮怎么做
  • 上海菜肉大馄饨
  • 馄饨连锁店
  • 小倩倩馄饨加盟费
  • 苏丹王2013-10-07 18:48

    还好,有点油,不符合我清淡饮食的宗旨
  • srei22432013-10-07 17:57

    带吧,我晚饭估计也没人陪着吃,伤心
  • 168950022013-10-07 18:41

    可能吗!!!据说回复100字或者一百字以上可以得到11~30经验,真的很棒。。。那么,按照队形,点击复制,把我的话复制一片,拿经验妥妥的
  • tldzmcsk2826lb2010-06-18 07:57

    马蹄街的不杂地,去老城青年宫半坡的李记混沌吃吧!谁吃谁知道
  • 文化人就是我2013-10-07 18:17

    嗯呢,你来我请你去吃灌汤包