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博爱牛肉丸子

2016-12-19 15:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7963

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博爱牛肉丸子可谓是历史悠久,据传始于元明时期,清朝开始逐渐发展,由于它的制作工艺传统精细,食品干净卫生,味道鲜美独特,因此在晋、豫等地长期享有盛名。

70年代,郑州小楼清真寺楼下,开了第一家范记博爱牛肉丸子店(当时为合营),创了博爱丸子在郑州发展的先河,随后“范记博爱牛肉丸子”于91年在西郊前进路正式开张营业,当时门庭若市,生意红火,郑州方圆十几里遍布老主顾!

博爱牛肉丸子相关问答

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博爱牛肉丸子评论 133

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  • eufbgbqc2010-12-10 15:56

    9楼你要有吃出寂寞的感觉才行
  • 小花的春天92014-11-22 23:19

    看到你上次弄的丸子了,应该不赖
  • hukui99252012-09-04 11:16

    那位真人能晒一下博爱最有名的吃食价格,小车牛肉、肉丁牛肉丸子算不算得上,我是山东的,想找本地真心人有心人合作,做这档买卖(贩过来。长期)
  • lmviyiy2014-11-07 07:15

    又不是一家卖哩,东关,西关,中心岗楼都买唠送过来,中午而个小车牛肉大聚餐
  • zgbfcilc2012-09-13 11:47

    一百包豫竹,西关那边的花生,就推车卖的那个,还有卫东旁边那里的小苏,牛肉丸子偶尔带,还有博爱的竹编不错,就是现在天气太凉不适合用了,