2016-12-17 23:19 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4641
原料:面粉3杯、豆粉1杯、酱汤(盐1小勺,水10杯,堤鱼30g,海带20cm)、面条调料(南瓜60g,鸡蛋1个,牛肉100g,辣椒丝少量)、肉佐料(酱油1大勺,白糖2小勺,切好的葱2小勺,捣好的蒜2小勺,芝麻2小勺,香油2小勺,胡椒面1/4小勺)。
做法:1、在面粉里混合豆粉和稠,并用木棒卷后拉细而切成丝;2、熬鲥鱼酱汤时放海带,并在酱汤凉后以盐调味;3、牛肉切成丝加佐料炒出来;南瓜切成丝腌一下再炒;鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝;准备辣椒丝当作调料;4、把煮出来的面条用凉水漂一漂,盛在碗里倒酱汤再放调料。
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上蔡县捞面条评论 228条
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hulafly2013-07-13 09:36
tnsqebrxmd2012-07-20 12:42
xufei198406142010-12-22 13:11
285闓2012-03-06 14:16
bnxmhdzit2015-07-30 12:44