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肥鱼

2016-12-18 01:43 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8989

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肥鱼,又称回鱼,鲜嫩肥美,并且无刺,吃肥鱼就像吃肥肉一样的,入口即化。它同样也是宜昌的特色鱼,据说,在浩浩荡荡的长江里唯有宜昌这一带才有真正的。地地道道的肥鱼。桂花鱼,身上有美丽的花纹,约有五到七寸长,三指宽,小巧玲珑,煎煮之后,十分入味儿。还有江鲢,味道可以和肥鱼媲美,价格却很便宜,可谓是物美价廉,深受老百姓的喜爱。由于鱼的种类繁多和各地方吃鱼方法和习惯的不同,便形成了具有地方特色的食鱼文化,如:宜昌点军区有著名的吃鱼一条街;景区三游洞更是吃肥鱼的好地方,肥鱼已经成了当地的一个招牌。

肥鱼相关问答

  • 肥鱼的营养有多少?含铁吗?伤口吃了发炎不?

    (1)肥鱼的肌肉蛋白质含量不低于13.7%,比一般淡水鱼类高1%以上;含有18种氨基酸,而且其氨基酸的组成比例与人体相似,容易被人体吸收利用。 (2)肥鱼的肌肉不仅富含脂肪,而且它的脂肪是有益脂肪——主要是高度不饱和脂肪酸(Omega-3),含量不。...[详细]
  • 肥鱼的做法?急急急急

    主料: 鲶鱼 1500克 辅料: 冬笋 70克 香菇(鲜) 25克 调料: 猪油(炼制) 100克 料酒 50克 盐 10克 醋 15克 豆瓣辣酱 50克 白砂糖 10克 酱油 15克 味精 2克 大葱 15克 姜 15克 大蒜 15克 淀粉(豌豆) 13克 香油 15克 各适量 豆瓣酱烧肥鱼的做。...[详细]
  • 长江肥鱼对女性有什么好处

    真正的长江肥鱼其价格也是较高的,肥鱼高蛋白,脂肪也很丰富,维生素含量也比较多。是营养隹品,对孕妇病人等需要补充大量营养的人都是比较好的。肥鱼的滋味和口感都江堰市是相当好的,但是肥鱼也不是很好做,做不好就会腥,而且口感也会不太好。...[详细]
  • 轻抚肥鱼笑而不语什么意思?

    贬义。 嘲笑对方肥胖。 嘲笑,汉语词汇。 注音:cháo xiào 释义:取笑,戏谑,开玩笑。含有讽刺、不满意等意味的笑。...[详细]
  • 谁知道长江肥鱼的烹饪方法?

    主料:长江肥鱼1500克 辅料: 冬笋 70克 、香菇(鲜) 25克 调料: 猪油(炼制) 100克、 料酒 50克 、盐 10克、 醋 15克 、豆瓣辣酱 50克 、白砂糖 10克、 酱油 15克、 味精 2克 、大葱 15克、 姜 15克 、大蒜 15克、 淀粉(豌豆) 13克、 香油 1。...[详细]

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