应城豆皮是湖北省孝感市应城市的特产。应城三结豆皮具有“皮薄、均匀、色白、耐煮、味长”的风味特色，是应城市的传统特色食品。 豆皮是应城特有的一种时令风味食品。它是选用...[详细]
应城，以盛产稻谷闻名。据考古发现，在今汤池的四龙河陶家湖新石器时代的遗址中，尚有稻壳遗存，证明早在5000多年前这里就有水稻种植。而在距今700多年前，被称为“西北粮仓”的...[详细]
应城传统特色食品——三结豆皮，迄今已有300多年的历史。 相传在明末清初之时，有陈、祝、程三姓之人，相继迁徙至应城以东20多华里处定居。这三姓家长都很讲义气。于是学三国时...[详细]
湖北省应城市汤池镇地处应城市西部丘陵，人口16864人，占地面积50平方公里。目前，应城市汤池镇甲鱼（中华鳖）养殖面积达到3800亩，全镇有500多农户从事甲鱼养殖。全镇年产甲鱼60...[详细]
荸荠的种植，始于陈家岭一带（今属陈河镇），故称“陈岭荸荠”。陈岭荸荠的种植和产出时间，相传在清·光绪年间，迄今已有100多年的历史。这里紧靠龙赛湖，土质肥沃，水源充沛，...[详细]
在应城东南的郎君、长江埠地区，清水湖、东西汊湖成片水面万亩有余。湖中盛产莲藕，尤以白湖莲藕最为著称。至今已有300多年的产出历史。 白湖莲藕，又名双白莲，简称白湖藕，或...[详细]
1958年11月，朝鲜民主主义人民共和国首相金日成在-总理、贺龙副总理等党和国家领导人陪同下访问应城红旗人民公社时，-总理把黄滩酱油作为礼物馈赠给金日成首相。 黄滩酱油的名贵...[详细]
应城地处北纬30度，江汉平原与鄂中丘陵的过渡地带，阳光充足，雨量充沛，是国内籼糯种植最适宜区域之一。当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素，享誉全国，应城也被誉为“全...[详细]
孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成，属于纯天然绿色饮品。由于选料考究、制法独特，孝感米...[详细]
“孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖...[详细]
很早以前有这样一个传说：“在云梦大泽有一条腾云驾雾、呼风唤雨的黄蛇，为了早日得道，享受金碧辉煌的龙宫生活，在八月十五万仙聚会，朝觐观音的日子里，它亦来拜求观音。观...[详细]
云梦三岗糯米是湖北省孝感市云梦县的特产。三岗糯米外观洁白如玉，晶莹剔透，直链淀粉含量高，营养爽口，幽香四溢，既可煮食，又可制作汤元、年糕、糍粑、米酒和酿造业的上佳...[详细]
云梦小磨麻油是湖北省孝感市云梦县的特产。长翅牌小磨麻油香味浓厚，色泽清纯，口感纯正，是理想的调味品。 长翅牌小磨麻油由云梦县吴铺镇长辛小磨麻油厂生产。产品选用当地生...[详细]
云梦豆皮是湖北省孝感市云梦县的特产。云梦豆皮具有质软、味香、色纯、可口、易消化等特点，尤其是冬腊月和开春时节，用豆丝配以腊肉、青菜下锅同煮，腊香美味可口，是老少皆...[详细]
云梦芝麻焦切糖是湖北省孝感市云梦县的特产。“云天”牌芝麻焦切糖，具有味道纯、香、酥、脆、不粘牙、含糖低等特点，多次获得湖北省优质产品奖、省食品博览会金奖，产品深受...[详细]
云梦白花菜是湖北省孝感市云梦县城关镇白合村的特产。云梦白花菜，主要生长在清明河一带，那里有适合的土壤和湿度。那里的白花菜含有特殊的白花菜素，氨基酸比常用蔬菜高10倍，...[详细]
白合花菜 湖北 云梦县城关镇白合蔬菜种植专业合作社云梦县城关镇白合、肖李、黄湖、西王、大周等5个村。地理坐标为东经113°51′00″～113°53′00″，北纬30°33′00″～31°34′00″。白...[详细]
云梦鱼面主产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等的粉及芝麻香油等为主要原料精制而成，白如银，细如丝，故又称...[详细]
板栗是大悟县内主要特产之一，主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡，年产量达500万公斤以上。其中，板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上，全县“板栗第一村”张墩村年产量...[详细]
大悟臭豆腐是湖北省孝感市大悟县的特色小吃。大悟“臭豆腐”味道奇特，开胃下饭，远近闻名。 “臭豆腐”闻着臭、吃着香，已成共识。“臭豆腐”又有“腐乳”、“懒豆腐”和“霉...[详细]
玉皇李是湖北省孝感市大悟县芳畈镇的特产。芳畈玉皇李果实形美、肉质厚、色泽艳、个大汁多、香浓味甘、品质优异，被命名为“鄂孝玉皇李1号”。 玉皇李，原名“御黄李”，主要产...[详细]
大悟花生为湖北省大悟县特产。大悟花生种植历史悠久,品质佳,以“果小、皮薄、香甜”闻名远近。大悟花生种植面积常年保持在20khm2以上,年总产量超过70kt,大悟花生产业年总收入超过...[详细]
小悟板栗是湖北省孝感市孝昌县小悟乡的特产。小悟乡，地处大别山南麓，由于山场面积大，这里家家户户都种植板栗，是远近闻名的板栗专业乡。 小悟乡有山场14.7万亩，人均山场面积...[详细]
小悟珍珠菜是湖北省孝感市孝昌县小悟乡的特产。小悟珍珠菜其特点：鲜滑爽口，香甘除腻，别具风味，是一道真正的山珍佳菜。 珍珠菜，又名珍珠花，多年生灌木树种，暮春发芽，芽...[详细]
孝感早蜜桃主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线，辐射带动孝昌等县市，总面积达到10万亩，年总产量10万吨。1992年12月1日，党和国家领导人1视察杨店早蜜桃基地，并...[详细]
周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地，“孟宗哭竹”的故事就是发生于此，同时周巷也是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。 独特的感官特...[详细]
朱湖糯米以外观晶莹剔透，米形匀称，富含硒、锌、铁等微量元素而先后两度被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。该产品分1公斤、2.5公斤、5公斤、25公斤等系列小包装糯米。...[详细]
野猪湖胖头鱼 野猪湖胖头鱼头具有体色纯正，含肉率高，脂肪含量低，味道鲜美，营养丰富，纯天然绿色产品等特征。野猪湖胖头鱼可入药，具有暖胃、益脑、祛风寒、益筋骨之功效。...[详细]
