魔芋烧鸭

魔芋烧鸭相关问答

• 正宗的川菜魔芋烧鸭子怎么做呀？

  魔芋烧鸭是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。 魔芋，因其有毒，须先以石灰水浸煮後方可食用。制毒而後成美食原料，是四川人对中国食品的一大贡献。而将其制成魔芋烧鸭，则是魔芋菜中的精品。...[详细]

• 人流后四五天可以吃魔芋烧鸭吗

  你好，可以吃的，人流后应忌食辣椒之类的刺激性食品。酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增加月经量，也需要忌口。也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。人流后的饮食禁忌是非常重要的，合理的饮食摄入才是促进身体恢复的关键。应。...[详细]

• 皮蛋，魔芋烧鸭一起吃可以吗？…

  魔芋鸭是道菜名，一般可以加鹌鹑蛋，加皮蛋也学是个新鲜味，可以做了看，绝对不食物相克，...[详细]

• 请问魔芋烧鸭怎么做,?

  魔芋烧鸭: 主料：嫩肥鸭，水魔芋，青蒜苗段，绍酒。 辅料：川盐，酱油，味精，郫县豆瓣，蒜片，湿淀粉，花椒，肉汤，猪化油。 制作:1)将净鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条； 2)水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在。...[详细]

• 魔芋烧鸭可以加胡萝卜吗

  是可以的。 胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。 主料： 鸭腿一斤 魔芋丝 200g 辅料： 葱(适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 辣椒 (适量) 辣豆豉 10g 制作。...[详细]