2016-12-14 15:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4880
原料:冬瓜750克,红干椒1克,大蒜泥2克,葱花1克,熟猪油50克,酱油1克,味精1克,细盐2克。制法:冬瓜去皮内瓤,洗净,剞横直距离5毫米的棋盘式花刀,再载长、宽3厘米的块,干红椒洗净切细末等用。炒锅置旺火上,放入熟猪肉50克烧到七成热,将冬瓜下锅,先煎外面,后煎里面,两面呈淡黄色,放干椒末、大蒜泥、细盐、酱油、加清水100克将冬瓜焖烂,收干水分,加味精盘即成。特点:溶烂香辣。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
衡阳煎冬瓜评论 523条
0/140
guo1192014-10-06 18:37
一朵盛开之花2011-03-27 10:26
lyylyylyylyybd2015-01-12 23:27
王春472014-03-14 00:06
worshipLeslie2015-01-30 13:23