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张谷英油豆腐

2016-12-14 16:24 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1745

岳阳楼特产 岳阳楼美食 张谷英油豆腐图片 岳阳楼十大特产

张谷英油豆腐属张谷英名菜系。用张谷英产的黄豆、渭洞茶油和龙涎井清泉，采取传统工艺加工而成。色泽金黄，空心酥软，内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质，味道鲜美可口，常食对减肥健身、防治高血压、便秘等有明显作用。

　　湖南岳阳县的张谷英镇有近600的历史，是国内保存最完整和最大的明清时代的汉居，属国家重点文物保护单位。张谷英在湘北地区也小有名气，像用古井水做的油豆腐，张谷英豆腐乳，农家小干笋，农家土猪腊肉等都是当地非常有特色的食品。

　　张谷英油豆腐属张谷英名菜系。用张谷英产的黄豆、渭洞茶油和龙涎井清泉，采取传统工艺加工而成。色泽金黄，空心酥软，内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质，味道鲜美可口，常食对减肥健身、防治高血压、便秘等有明显作用。

张谷英油豆腐特产图片

张谷英油豆腐相关问答

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张谷英油豆腐评论 54条

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  • 420哼2013-03-30 16:11

    那是臭豆腐喔,油豆腐是张谷英的哟~

  • yegxyivf2014-01-17 00:09

    而房屋密集的木制建筑,乱堆的杂物柴火,炸油豆腐的大锅油,老屋内开设的旅馆和餐馆而涉及的火源管理,电路搭接,还有大流量的游客可能带来的问题,让我对张谷英的防火

  • 溢颗小星星2013-10-09 19:44

    张谷英油豆腐都不晓得?

  • qvsiixkze2014-01-01 09:56

    我已经去了张谷英村回来了,看到了你拍的这个房子,当大门,百步三桥,上新屋等,还买了一大袋油豆腐,带着爬到岳阳楼和君山岛了呢,你说的

  • neovey12011-11-25 23:11

    全村600多户人家、2000多人都系明代张谷英的子孙。(上图为油豆腐!俺最爱的油豆腐!张谷英的油豆腐是非常有名的~)未完接下~
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