洪江雪峰乌骨鸡

洪江雪峰乌骨鸡相关问答

• 雪峰乌骨鸡的品种特性

  雪峰乌骨鸡产区农户分散，树林较多，果园、荒地和林地多有天然饵食如草籽、嫩草、虫蚁等，加上运动和充足的阳光，从而形成了雪峰乌骨鸡健壮、活泼、觅食力强、耐粗放饲养的特点，对当地环境具有较强的适应性，且抗逆性强、孵化率和育雏率高。 ...[详细]

• 雪峰乌骨鸡的营养价值

  雪峰乌骨鸡营养价值高，干物质的粗蛋白含量在76%以上，肉质细嫩，味道鲜美，与含有较高的天门冬氨酸、谷氨酸和赖氨酸密切相关，且富含人体所必须的多种氨基酸、维生素和微量元素。雪峰乌骨鸡氨基酸的种类及数量与泰和乌鸡相当，可调节机体代谢及。...[详细]

• 雪峰乌骨鸡的体型外貌

  雪峰乌骨鸡体型中等，体质结实，片羽，羽毛富有光泽，紧贴于体，身躯稍长，呈月牙型，头大小适中，眼睛明亮有神。雪峰乌骨鸡具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚“五乌”特征，皮、肉、骨膜、喙、脚及内脏全为黑色。单冠，6至8齿，冠髯紫红色，耳叶。...[详细]

• 雪峰乌骨鸡的产地环境

  雪峰山因山顶长年积雪而得名，主体位于湖南省中西部。雪峰山是资江与沅江的分水岭，植被为亚热带常绿阔叶林及各种杉木为主，垂直分异明显。雪峰山地形起伏较大，地表水系发达，山地冬冷夏凉、潮湿多雨。雪峰乌骨鸡产区农作物以水稻为主，其次是。...[详细]