砂锅牛蹄

砂锅牛蹄相关问答

• 海带花生牛蹄煲汤的做法

  花生洗净泡涨 步骤 2 深海小海带泡去盐分，洗净 步骤 3 海带切成粗段备用 步骤 4 生姜切大块儿 步骤 5 香葱切碎备用 步骤 6 牛蹄洗净，入沸水锅中汆烫2、3分钟 步骤 7 捞出，冲洗干净 步骤 8 砂锅中放入清水和牛蹄，水量大约是猪蹄的两倍 步骤 9。...[详细]

• 新鲜牛蹄筋怎么才能做烂

  高压锅，压30分钟到40分钟...[详细]

• 从超市里买的牛蹄筋到家怎么做?

  做法一： 1、牛蹄筋洗净后，置锅中用冷水加料酒、姜片、葱结旺火煮15分钟至断生，捞起沥干水分； 2、将牛蹄筋改成4厘米长的段入砂锅中，加高汤用小火炖60分钟； 3、锅放底油烧六成热，下入辣妹子酱煸出油，放蒜苔米、姜米、红椒米、牛蹄筋大火翻。...[详细]

• 前几天老板送了我们一个叫“牛行天下”的牛蹄

  如果买的是牛行天下的话，可以去他们官网看看，有详细的处理方法的！ 其中解，洗，分，煮，剥，剔，一步都不能少。先拿出牛行天下牛蹄，至少需提前2小时解冻。再将牛蹄洗净，尤其是蹄甲部。然后用刀顺着蹄甲中间将蹄前部分成两半至关节处；然后。...[详细]